コンセプト Consept

『天使』は愛情の象徴、『隠れ家』は安全の象徴。

千葉大学を始め多くの学園と緑豊かな千葉公園に囲まれた西千葉の高級住宅地にた佇むオーナーの自宅を開放した邸宅レストランです。

メインダイニングはほぼ全面がガラスに囲まれ、開放感は陽光と緑が溢れています。2階は全室個室で二人だけのデートからご家族のお祝い、中小グループのパーティーまで対応できます。

全館貸切のウエディングパーティーはお二人の個性を演出でき、おもてなしの心が溢れ好評です。

自家菜園の野菜を使い薬膳と会席の要素を取り入れた「フランス会席」は年齢を問わず堪能できます。

オーナーの銘醸ワインコレクションは安心してお薦めします。

アクセスはJR千葉駅新弁天口からタクシーでワンメーターです。

●お客様の健康と環境保護を考えています。

健康

当店の自家農園では、四季折々に採れる作物を収穫し料理に使用しています。
春夏秋冬いつも新鮮で美味しい野菜類をお楽しみ下さい。
又、パンにはバターを変えて、健康的なオリーブオイルと地中海の天日干しの有機塩を振ってご賞味下さい。

環境保護

キッチンの生ごみのほとんどは自家処理機によって有機肥料となり、当店専用農園で有機栽培の肥料として活用しています。